AOÛT : nouveautés, les récoltes, producteurs en vacances

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	AOÛT = c'est les vacances pour certains producteurs La pâtissière LAUREN sera en congé la semaine du 23 au 28 août. La BERGERIE DE LA LIENNE était en congé cette semaine, nous aurons à nouveau leurs produits dès le 27 août. Le BINAME PORCE est en congé jusqu'au 7 septembre.
	DÉGUSTATION - 31 août 2021 Le mardi 31 aout Magali Guébel viendra à l'épicerie, de 10h à 13 h, vous faire découvrir/ dégustrer sa liqueur d oeuf, aussi appelé advocaat !
	! SAVE THE DATE ! Dimanche 12 septembre 2021 En juin dernier, nous avions organisé une première journée consacrée à la visite de nos cultures. Vous étiez nombreux à regretter ne pas pouvoir venir, c'est pourquoi nous avons décidé d'organiser une deuxième édition en septembre prochain !! Comme la dernière fois, nous vous proposons deux créneaux horaires : à 14h ou à 15h30 Au programme, un tour dans l'ensemble de nos cultures : le champ, les serres, la serre mobile, etc. Idéalement, vous pouvez vous inscrire en cliquant ici pour nous aider à estimer le nombre de participants. En espérant vous y voir nombreux et avoir autant de chance avec la météo que lors de la première visite! Gilles & Noëlle -- :)
	Des récoltes au magasin! Malgré la météo, de nombreux produits de notre champ se retrouve sur l'étale de notre épicerie : Des tomates, Bettes, Courgettes, Basilic, Céléri vert, Laitue, Concombre, etc
	! Information importante ! LES NOUVELLES D'ANTOINE, LE BOULANGER. Malheureusement, nous venons d'être informé qu'Antoine ne sera pas en mesure de nous fournir du pain avant FIN OCTOBRE... Nous sommes activement à la recherche d'une alternative, nous vous tiendrons informés :)
	pRéSENTATION DES PRODUCTEURS On continue de mettre à l'honneur nos producteurs chaque dimanche sur notre page facebook. Ces dernières semaines nous vous avons présenté: - Terre d'Herbage, une coopérative de producteurs: Active depuis mars 2019, l'idée de la coopérative est de proposer une plateforme de vente en ligne qui permet de connecter les producteurs avec des épiceries (comme nous), des restaurants, des traiteurs, etc. Ainsi, chaque semaine, Alain Bastin et son équipe réalisent une première tournée fournisseurs où ils récupèrent les produits chez les producteurs qu'ils vont ensuite livrer dans les épiceries. L'objectif est donc de proposer une SOLUTION LOGISTIQUE aux acteurs des circuits-courts: soutenir les (petits) producteurs locaux en leur permettant de se concentrer au développement de leur activité. En ce qui nous concerne, nous sommes donc à la fois fournisseur (via nos cultures) et client (via l'épicerie) de la coopérative ! :) - Nadia et Jon, de La Bergerie de la Lienne: La Bergerie se situe à Lierneux sur les hauteurs de la Lienne. Là, Jon & Nadia y élèvent une quarantaine de brebis de race Lacaune. Avec le lait cru de leurs brebis, ils fabriquent différents types de fromages artisanaux : frais natures ou épicés, tomme et feta. Tous ces produits, vous pouvez les retrouver à l'épicerie :D - André Pirotte, l'apiculteur: André possède des ruches depuis une vingtaine d’années déjà. Après une carrière comme plafonneur, il est désormais pensionné et peut se consacrer pleinement à sa passion: les abeilles. Ses ruches sont dispersées dans différents endroits au coeur de la magnifique vallée de l’Amblève. Retrouvez son délicieux miel de Borgueuse à l'épicerie. Pour plus d'infos sur nos producteurs, n'hésitez pas à aller faire un petit tour sur notre page Facebook (cliquez ici)










	Nos particularités De la fourche à la fourchette: vente en direct par les producteurs Un lieu convivial où les citoyens et les producteurs ont du plaisir à se retrouver et échanger Découverte de nouvelles saveurs et conseils cuisine Un magasin créé par et pour les producteurs, leur garantissant un prix juste


	Rue Neuve 29, B-4960 Malmedy Grand parking privé à l'arrière (Entrée à gauche de la caserne des pompiers) mardi-mercredi-vendredi de 10 à 13h et de 15 à 18h samedi de 10 à 16h


	www.lepiceriedeschamps.be \| Contactez-nous


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AOÛT : nouveautés, les récoltes, producteurs en vacances

AOÛT = c'est les vacances pour certains producteurs

DÉGUSTATION - 31 août 2021

! SAVE THE DATE !

Dimanche 12 septembre 2021

Des récoltes au magasin!

Des tomates, Bettes, Courgettes, Basilic, Céléri vert, Laitue, Concombre, etc

! Information importante !

LES NOUVELLES D'ANTOINE, LE BOULANGER.

pRéSENTATION DES PRODUCTEURS ​

Nos particularités

Rue Neuve 29, B-4960 Malmedy

mardi-mercredi-vendredi de 10 à 13h et de 15 à 18h samedi de 10 à 16h

pRéSENTATION DES PRODUCTEURS

mardi-mercredi-vendredi de 10 à 13h et de 15 à 18h
samedi de 10 à 16h